夕食はフーチャンプルー

空港で乗り継ぎの合間に食べました

野菜炒めの中に麸が入ってます
麸チャンプルーですね

ちょうど良い味付けでとてもおいしかったです

沖縄料理の味付けは全般的にコクがあって味わい深いですね〜

ポークの味にもすっかり馴染んでしまったので、時々は食べないと何だか物足りなくなります(笑)